Zeep
De werking van zeep bestaat eruit, eenvoudig gezegd, dat het zich aan vuil hecht en oplost in water. Zeepdeeltjes bestaan uit een hydrofiele (wateraantrekkende) kop en een hydrofobe (waterafstotende) staart. De staarten zetten zich vast in een vuildeeltje en de koppen richten zich naar het water. Hierdoor kan het vuildeeltje, op bijvoorbeeld textiel, oplossen in water. Lees verder